Grillen 365 Tage ist für viele heute eine große Freude. Mit der richtigen Ausstattung und ein paar Tricks, wird die Wintergrillparty zu einem riesen Erfolg.
Kategorie: Grillwissen
Rindercuts
Das richtige Fleischstück ist die wichtigste Voraussetzung, damit unterschiedliche Gerichte gut gelingen.
Rubs Grillgewürze
Den ultimativen Genuss erreicht man häufig eher mit trockenen Gewürzmischungen als mit Marinaden.
Nach der Party ist vor der Party
Nach dem Grillevent ist der Bauch voll und der Geist entsprechend schwach. Trotzdem lohnt es sich, mit dem Saubermachen…
Grillen gestern und heute
Auch die Grillerwelt hat sich in den letzten Jahrzehnten verändert. Einfach nur Grill und loslegen, das war gestern…
Auf heißen Kohlen grillen
Holzkohle ist nicht gleich Holzkohle. Was es für Unterschiede und Alternativen gibt, dass erfahrt Ihr hier in diesem Beitrag…
Woher kommt eigentlich BBQ?
Wer kennt und liebt es nicht, das originale Südstaaten Barbecue. Auf die Vorbereitung kommt es hier an…