Napoleon Pizza-/Backstein für Warmhalterost
für Rogue® 425 und größere Grills
Der Napoleon Backstein für den Warmhalterost ist das ideale Zubehör, um deinen Grill in einen vielseitigen Backofen zu verwandeln. Speziell für die Verwendung auf dem Warmhalterost deines Grills entwickelt, bietet dieser Backstein dir die Möglichkeit, Pizza, Brot, Flammkuchen und vieles mehr zu backen – und das alles direkt auf deinem Grill. Mit diesem hochwertigen Backstein erzielst du Ergebnisse wie in einem traditionellen Steinofen, mit einer knusprigen Kruste und gleichmäßig gegarten Teigen.
Perfekt abgestimmt auf den Warmhalterost
Dieser Backstein wurde speziell für die Nutzung auf dem Warmhalterost deines Napoleon Grills konzipiert. Er passt optimal auf den Rost und nutzt die dort vorhandene, schonende Hitze, um perfekte Backergebnisse zu erzielen. Durch die indirekte Hitze wird dein Gebäck gleichmäßig gebacken, ohne dass der Boden zu heiß wird oder anbrennt.
Hochwertige Cordierit-Steine für perfekte Hitzeverteilung
Die Pizzasteine bestehen aus langlebigem Cordierit, einem Material, das bekannt ist für seine exzellente Hitzespeicherung und -verteilung. Dank dieser Eigenschaften sorgen die Steine für eine gleichmäßige Hitze, wodurch die Pizza gleichmäßig durchbackt und der Boden besonders knusprig wird – genau wie bei einem traditionellen Steinofen. Cordierit ist außerdem hitzebeständig und bruchfest, was diese Steine besonders langlebig macht.
Einfache Reinigung und Pflege
Der Backstein ist einfach zu handhaben und nach dem Gebrauch leicht zu reinigen. Lasse ihn nach dem Grillen vollständig abkühlen und wische ihn dann mit einem trockenen oder leicht feuchten Tuch ab. Da der Stein aus porösem Material besteht, solltest du auf Spülmittel verzichten, um die Backeigenschaften nicht zu beeinträchtigen. Mit der Zeit entwickelt der Stein eine natürliche Patina, die seine Backleistung sogar noch verbessert.