Schneidwerk – Nakiri-Messer – Damaststahl

 

  • Griff: Ebenholz
  • Gesamtlänge: 31 cm
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Material: Edelstahldamast (Rostfrei)
  • Lagen: 67
  • Härte der Schneidlage: 59(+/-)1 HRC
  • Schneidlage: V100 (10Cr15CoMoV)

LIEFERUMFANG:

  • 1x Nakiri-Messer aus Damaststahl mit Ebenholzgriff

129,95  inkl. Mwst.

Verfügbarkeit: 2 vorrätig

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Artikelnummer: Eben007N

Schneidwerk Nakiri-Messer

Präzision und Eleganz in deiner Küche

Erlebe die Perfektion japanischer Schmiedekunst mit dem Nakiri-Messer von Schneidwerk. Es ist der ideale Helfer für anspruchsvolle Köche und Kochenthusiasten. Mit seinem edlen Ebenholzgriff und der hochwertigen Klinge aus Damaststahl vereint dieses Messer Tradition, Design und herausragende Funktionalität.

Herausragende Schneidleistung

Die Klinge des Messers besteht aus 67 Lagen Damaststahl, die in einem aufwändigen Schmiedeprozess zusammengefügt wurden. Dieses Verfahren verleiht der Klinge nicht nur eine beeindruckende Härte und Schärfe, sondern auch ein einzigartiges Muster, das jedes Messer zu einem Unikat macht. Mit seiner extrem scharfen und langlebigen Schneide gleitest du mühelos durch Gemüse, Kräuter und Obst und erzielst präzise Schnitte.

Griff aus edlem Ebenholz

Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Ebenholz liegt perfekt in deiner Hand und sorgt für sicheren Halt und exzellente Kontrolle beim Schneiden. Das dunkle, elegante Holz verleiht dem Messer nicht nur eine ansprechende Optik, sondern ist auch besonders robust und widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit und Abnutzung.

Vielseitigkeit und Präzision

Das Nakiri-Messer ist speziell für das Schneiden von Gemüse konzipiert. Mit seiner breiten, geraden Klinge kannst du schnell und effizient große Mengen an Gemüse verarbeiten, ohne dass die Klinge kleben bleibt. Die gerade Schneide ermöglicht präzise Schnitte und sorgt dafür, dass du jedes Stück gleichmäßig zerkleinern

kannst. Ob feine Julienne-Streifen, hauchdünne Scheiben oder gleichmäßige Würfel – dieses Messer meistert jede Aufgabe mit Leichtigkeit.

Design und Handwerkskust

Die Messer von Schneidwerk sind nicht nur Werkzeuge, sondern auch Kunstwerke. Die detailreiche Damastmaserung und der edle Ebenholzgriff machen sie zu einem Blickfang in deiner Küche. Jeder Griff wurde poliert und besitzt eine individuelle Maserung, was dem Messer eine persönliche Note verleiht. Ob feine Julienne-Streifen, hauchdünne Scheiben oder gleichmäßige Würfel – das Schneidwerk Nakiri-Messer meistert jede Aufgabe mit Leichtigkeit.

Pflege

Dank der hochwertigen Materialien und der sorgfältigen Verarbeitung wirst du lange Freude an deinem Schneidwerk Messer haben. Um die Schärfe der Klinge zu erhalten, empfehlen wir, das Messer von Hand zu waschen und regelmäßig zu schärfen. Vermeide den Kontakt mit harten Oberflächen und bewahre das Messer sicher auf, um die Klinge zu schützen.

Schneidwerk Logo

Solltest Du Fragen zu diesem Produkt haben, schreibe uns einfach eine E-Mail an hallo@kult-grill.de  
Alternativ erreichst Du uns unter der Telefonnummer 02732 586558.

Größe 31 cm
Hersteller

Schneidwerk

Material Klinge

Edelstahldamast (Rostfrei)

Material Griff

Ebenholz

Warenkorb
Schneidwerk Nakiri-Messer aus Damaststahl mit Griff aus EbenholzSchneidwerk – Nakiri-Messer – Damaststahl – Ebenholzgriff
129,95  inkl. Mwst.

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