Schneidwerk – Santoku-Messer

 

  • Griff: Olivenholz
  • Gesamtlänge: 31 cm
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Material: Edelstahldamast (Rostfrei)
  • Lagen: 67
  • Härte der Schneidlage: 59(+/-)1 HRC
  • Schneidlage: V100 (10Cr15CoMoV)

LIEFERUMFANG:

  • 1x Santoku-Messer aus Damaststahl mit Olivenholzgriff

119,95  inkl. Mwst.

Verfügbarkeit: 2 vorrätig

Lieferzeit: ca. 2-5 Tage

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Artikelnummer: Olive007

Schneidwerk Santoku-Messer

Vielseitigkeit und Präzision in deiner Küche

Entdecke die Vielseitigkeit des von der traditionellen japanischen Schmiedekunst inspirierten Santoku-Messers von Schneidwerk. Es vereint hervorragende Schneidleistung, elegantes Design und höchste Handwerkskunst. Dieser Alleskönner ist ein Must-Have für jeden Koch- und Grillmeister.

Herausragende Schneidleistung

Die Klinge des Messers besteht aus 67 Lagen Damaststahl, die in einem aufwändigen Schmiedeprozess zusammengefügt wurden. Dieses Verfahren verleiht der Klinge nicht nur eine beeindruckende Härte und Schärfe, sondern auch ein einzigartiges Muster, das jedes Messer zu einem Unikat macht. Die spezielle Form der Klinge, mit ihrem breiten, flachen Profil und der feinen Spitze, ermöglicht dir präzise Schnitte und sorgt für eine vielseitige Einsatzmöglichkeit in der Küche. Santoku kommt aus dem Japanischen und bedeutet soviel wie „drei Tugenden“, was auf die Eignung zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse hinweist.

Griff aus edlem Olivenholz

Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Olivenholz liegt perfekt in deiner Hand und sorgt für sicheren Halt und exzellente Kontrolle beim Schneiden. Das elegante Holz verleiht dem Messer nicht nur eine ansprechende Optik, sondern ist auch besonders robust und widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit und Abnutzung. Das ausgewogene Design des Griffs sorgt dafür, dass du auch bei längeren Schneidearbeiten nicht ermüdest. So kannst du bequem und sicher arbeiten, egal ob du hauchdünne Scheiben oder feine Würfel schneidest.

Vielseitigkeit und Präzision

Das Santoku-Messer ist ein echtes Allround-Talent und eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedenster Zutaten. Die breitere Klinge erlaubt es dir, geschnittenes Gemüse oder Kräuter direkt aufzunehmen und in die Pfanne zu geben. Die feine Spitze und die scharfe Schneide ermöglichen dir präzises Arbeiten, sodass du jedes Gericht perfekt zubereiten kannst.

Design und Handwerkskust

Die Messer von Schneidwerk sind nicht nur Werkzeuge, sondern auch Kunstwerke. Die detailreiche Damastmaserung und der edle Olivenholzgriff machen sie zu einem Blickfang in deiner Küche. Jeder Griff wurde poliert und besitzt eine individuelle Maserung, was dem Messer eine persönliche Note verleiht.

Pflege

Dank der hochwertigen Materialien und der sorgfältigen Verarbeitung wirst du lange Freude an deinem Messer haben. Um die Schärfe der Klinge zu erhalten, empfehlen wir, das Messer von Hand zu waschen und regelmäßig zu schärfen. Vermeide den Kontakt mit harten Oberflächen und bewahre das Messer sicher auf, um die Klinge zu schützen.

Schneidwerk Logo

Solltest Du Fragen zu diesem Produkt haben, schreibe uns einfach eine E-Mail an hallo@kult-grill.de  
Alternativ erreichst Du uns unter der Telefonnummer 02732 586586.

Größe 31 cm
Hersteller

Schneidwerk

Material Klinge

Edelstahldamast (Rostfrei)

Material Griff

Olivenholz

Warenkorb
Schneidwerk Santoku-Messer aus Damaststahl mit Griff aus OliveSchneidwerk – Santoku-Messer – Damaststahl – Olivenholzgriff
119,95  inkl. Mwst.

Verfügbarkeit: 2 vorrätig

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