Gefüllte Weißwurst
Die bayrische Spezialität mal anders. Steinigt uns nicht, probiert es einfach aus und lasst euch überraschen
Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.
Zubereitungszeit 30 Minuten Min.
Gesamtzeit 40 Minuten Min.
Gericht Beilage, Hauptgericht, Snack
Küche Bayrisch
Die Pelle der Weißwurst entfernen.
Den Bergkäse in kleine Würfel schneiden.
Die Weißwurst der Länge nach einschneiden.
Bacon Jam, süßen Senf und die Käsewürfeln als Füllung in die aufgeschnittene Weißwurst geben.
Die Weißwurst mit Bacon umwickeln.
Die Weißwurst bei indirekter Hitze für 30 min bei 180°C auf den Grill legen.