Gegrillte Wassermelone
Zutaten
- Wassermelone
- Salz - nach Bedarf
- Pfeffer - nach Bedarf
Anleitungen
- Wassermelone vierteln.
- Die Viertel in 2cm dicke Scheiben schneiden.
- Bei mittlerer Temperatur von beiden Seiten scharf anbraten. Dabei karamellisiert der Fruchtzucker und macht die Melone noch saftiger und fruchtiger.
- Vor dem Servieren kann man die Melone noch mit einer Prise Salz und Pfeffer bestreuen.