Monolith Avantgarde LeChef
Die ESS-Klasse unter den Kamado-Grills
Der LeChef ist der größte Kamado der Monolith Familie und ist der wahrscheinlich beliebteste Keramikgrill unter den Heavy-Usern & Gastronomen. Die Eigenschaften welche einen Keramikgrill einzigartig machen, verstärken sich je größer der Grill ist – mit dem LeChef können große Gruppen von bis zu 50 Leuten begrillt werden, er hält die Temperatur im niedrigen Bereich (80 – 130°C) über 30 Stunden gradgenau und kann binnen weniger Minuten ein Höllenfeuer über 450°C erzeugen. Der LeChef ist die ultimative Außenküche in einem Gerät!
Basierend auf der Pro Serie 2.0, welche bereits neue Standards in Sachen Qualität & Vielseitigkeit gesetzt hat, war es unser Ziel, mit der Avantgarde Serie noch eine Stufe höher zu gehen und vor allem die einzigartige Kamado Technologie mit zeitloser Ästhetik zu verbinden. Der Avantgarde überzeugt mit seiner Satin-Matt Mineralglasur, einem überarbeiteten Gestell welches nun die neuen Seitentische aus heavy bamboo hält, noch dickeren Edelstahlbeschlägen für beste Stabilität & Ästhetik, einem im Griff integrierten LED Licht welches die gesamte Grillfläche bei Dunkelheit ausleuchtet, sowie all die Innovationen die bereits bei der Pro Serie 2.0 entwickelt wurden: Edelstahl-Glasfaser Dichtung, Smart-Grid-System, Einfache Ascheentnahme, Anschluss für digitale Steuereinheiten.
Was ist die neue Avantgarde Serie:
Die neuste Entwicklung aus der deutschen Kamado-Schmiede MONOLITH Grill ist die Avantgarde Serie.
Sie basiert von allen bisherigen Innovationen auf der technisch bereits weit entwickelten PRO-Serie 2.0.: Edelstahl-Glasfaser Dichtung, einen Adapter zum Anschließen digitaler Steuereinheiten, das unglaublich vielseitige Grillrostsystem SGS (Smart Grid System) und weitere Features, die man von Monolith kennt, bleiben an Bord.
Der Avantgarde ist aus dem Bestreben entstanden, die technische Vielfalt & die Qualität der MONOLITH Produkte in ein zeitloses Design zu übertragen. Somit haben wir ein deutlich stärkeres Gestell entworfen, welches jetzt auch eine Ablage für Zubehör bietet, sowie auch die Seitentische hält – dadurch wirken Grill & Gestell wie eine Einheit.
Ein weiteres auffälliges Upgrade ist die neue satin-matt Glasur, eine extrem widerstandsfähige Mineral Glasur, die jeglichen Einflüssen von Witterung, Verschmutzungen und Temperaturen standhält. Obendrein veredelt sie den Grill mit ihrer Farbe, die perfekt zum Edelstahl passt.
Auch die Anbaukomponenten wurde ein neuer Look verpasst: Seitentische und Griff werden jetzt aus „Heavy Bamboo“ gefertigt. Ein Material, das durch das Karbonisieren von Bambusfasern hergestellt wird. Dazu wird es stark erhitzt und unter extremen Druck gesetzt – das Ergebnis ist ein sehr stabiles und widerstandsfähiges Material mit edlem Look, welches im Vergleich zu anderen Materialien deutlich nachhaltiger ist.
Im Griff wurden zusätzlich zwei LED-Lampen verbaut, die sich über einen Metallschalter an der Seite des Griffs betätigen lassen. Somit kann jetzt auch komfortabel bei Dunkelheit gegrillt werden, ohne dass eine zusätzliche Lampe benötigt wird.
Alles in allem ist die Avantgarde Serie die Weiterentwicklung des sehr hohen Qualitäts- & Design-Standards von Monolith – deshalb wird er die „ESS-KLASSE“ genannt. Kein anderer Grill vereint Ästhetik, Funktionalität und Langlebigkeit wie der neue MONOLITH!
Warum steckt Monolith so viel Energie in die Entwicklung von Keramikgrills?
Kamados/Keramikgrills unterscheiden sich vor allem durch ihre materielle Beschaffenheit & Form von allen anderen Grillgeräten. Es sind die vielseitigsten Grills, weil sie die Eigenschaften eines Kugelgrills mit denen eines Steinbackofens kombinieren. Das bedeutet, Pizza wie aus dem Steinbackofen, Forellen im Rauch garen, Steaks bei 300 Grad scharf anbraten oder lieber low & slow Brisket bei 90 Grad über 20 Stunden zubereiten, ohne Kohle nachlegen zu müssen.
Die Mission von Monolith ist seit 15 Jahren den Kamado in Sachen Qualität, Design und Vielfalt weiterzuentwickeln. Der MONOLITH ist mittlerweile nicht nur DER KAMADO, sondern durch das innovative Zubehör auch ein Teppanyaki Grill, ein Wok, eine Rotisserie, ein Feuer-Topf und vieles mehr – er ist die ultimative Außenküche in einem Gerät.
Und wenn man es mal ganz einfach mag, lassen sich wie auf jedem anderen Grill auch ganz entspannt ein paar Würstchen über der direkten Glut grillen.
FEATURES, DIE FÜR SICH SPRECHEN
- Smart Grid System
- Mehrteilige Feuerbox inkl. komfortabler Ascheentnahme
- Geteilter Kohlekorb
- Verbreiterte Edelstahlbeschläge
- Adapter für digitale Steuereinheiten
- Edelstahl-Glasfaser Dichtung
- Räucherchips Öffnung
- Hochwertige Feuerfestkeramik
- Widerstandsfähige Mineralglasur in Satin Matt
- LED-Licht im Griff